Der Rotwein Cyril Henschke Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Henschke Cellars wurde 2021 von Jane Faulkner mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Eden Valley in Australien.
Einer der besten Cyril Henschkes bis heute. Er beginnt mit einem berauschenden Duft von Blumen, Brombeeren und gewürzten Kirschen mit einem Hauch von Minzschokolade, Menthol und getrockneten Kräutern. Er ist überzeugend und verführerisch mit schönen Tanninen, die geschmeidig und formschön sind. Er ist vollmundig, aber nicht wuchitg , denn er ist durch und durch fein und die Eiche ist gut integriert (18 Monate in französischen Holzfässern, 35% neu). Ein klassischer Cabernet. Trinken Sie 2021-2040+. J.F.
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Keyneton Road 1428
5353 Keyneton
Australien
+61 (8) 85648223
[email protected] www.henschke.com.au
