Der Rotwein Terrum, Jahrgang 2016 des Weinguts Can Axartell wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Callet aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Apfelkompott, Schokotrüffel, Kräutertöne, dunkelbeerige Aromen, Holundersaft, getrockneter Rosmarin. Minze. Seidiger Auftakt, milde Säure, das Tannin gewinnt im Gaumenverlauf langsam an Kontur, bleibt aber dezent. Ein molliger, runder, stilistisch recht eigenständiger Roter.
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