Der Rotwein Ventum, Jahrgang 2016 des Weinguts Can Axartell wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Syrah, Callet aus der Region Balearen in Spanien.
Nougat, Schwarzkirsche, balsamische Töne, etwas Pfeffer. Fleischig-körniges, aber auch frisches Tannin, würziger Gaumen, problemlos eingebundener Alkohol (trotz 15 Volumenprozent!). Hohe Intensität, ausgezeichnete Länge. Kraftvoll taktil-mineralischer Unterbau. Ein Brocken von Wein, mit Ausgezeichneter Perspektive.
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Ctra. Vella de Pollença a Campanet km 1.5
07460 Pollença, Mallorca
Spanien
+34 (871) 870 353
[email protected] www.canaxartell.com
