Der Rotwein Barbaresco Rio Sordo DOCG des Weinguts Cascina delle Rose wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Rubingranat. Sehr duftige Nase nach reifen Himbeeren und dunklen Zwetschken, etwas schwarze Trüffel im Hintergrund. Im Ansatz viel saftige Himbeerfrucht, öffnet sich mit griffigem, dichtem Tannin, im Finale fester Druck.
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