Der Weißwein San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Castello della Sala - Marchesi Antinori wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grechetto, Weißburgunder, Viognier aus der Region Umbrien in Italien.
Verkostungsnotizen
Sehr helles Strohgelb. In der Nase blumig-duftig nach Holunderblüten und Mandarinen, leicht nach grünem Apfel, klar. Am Gaumen leichtfüßig-tänzelnd, zeigt sich mit knackiger Säure, schöner Balance und saftigem Verlauf, klare Frucht, leicht salzig.
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