Der Rotwein Balifico Toscana IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Castello di Volpaia wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Rubinviolett. Intensive Nase mit Noten nach Gojibeere, Cassis und Heidelbeere. Griffiges Tannin am Gaumen, strömt ruhig dahin, wirkt insgesamt aber etwas spröde.
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