Der Weißwein Les Fosses Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Bernard Chevalley - Les Fosses wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltendes Bukett mit Noten von Birne und Apfel. Dazu Anklänge von Grapefruit und Lindenblüte. Leicht exotischer Touch. Am Gaumen leicht alkoholischer Eindruck, dezente Frucht, würziger, mittellanger Abgang.
Mehr zum Tasting