Der Weißwein La Destinée Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Jacques et Aurélia Joly wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Fruchtiges Bukett mit Noten von reifem Apfel, Agrumen und Mirabelle. Dazu würzige Anklänge und ein Hauch Milchschokolade. Am Gaumen frischer Eindruck, weiche Säure, Grapefruit, wirkt leicht und filigran. Langer Abgang auf Zitrusnoten.
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