Der Weißwein Les Cornilles Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Jacques et Aurélia Joly wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Frisches, einladendes Bukett mit Noten von Dörrbirne, Mandarine und reifem Apfel. Dazu Anklänge von Paraffin und würzige Noten. Am Gaumen mittelgewichtig, dezente Frucht mit Mandarine und Apfel, mineralischer, mittellanger Abgang.
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Grand'Rue 20
1091 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
+41 (21) 799 53 25
[email protected] cave-joly.ch
