Der Rotwein 66 (Sixty-Six), Jahrgang 2020 des Weinguts Cave St. Philippe – Philippe Constantin wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Diolinoir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von Dreifruchtkonfitüre, Heidel- und Aroniabeere. Anklänge von Anis und dunkel gebackenem Brot. Am Gaumen süsslicher Auftakt, weiche Säure, Aroma von Himbeere und Pflaume. Leicht spürbares Tannin und eine pikante Würze im Abgang.
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