Der Weißwein Château d’Auvernier Chardonnay élevé en barrique, Jahrgang 2009 des Weinguts Caves du Château d’Auvernier wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Gelb; Bouquet von mittlerer Intensität, diskrete Noten von Waldhonig, Quitte, Pfirsich, Salbei, Safran; im Gaumen mittellanger, weicher Auftakt, mittelgewichtig, prägende, dezent mineralische Säure, diskrete aromatische Begleitung; herb-spröder Abgang. Gereifter, vom Holz geprägter Wein.
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