Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, eher zartes, feines Mousseux. Florale Nuancen, weißer Apfel, ein Hauch von Lakritze, dezenter Limettentouch unterlegt. Saftig, frische gelbe Apfelnote, rassige Säurestruktur, lebendig, mit angenehmer Fruchtsüße im Abgang, sehr gute Balance, sowohl als Aperitif wie auch als Speisenbegleiter denkbar.
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