Der Champagner Barons de Rothschild Brut des Weinguts Champagne Barons de Rothschild wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Helles Grüngelb, Silberreflexe, zartes, anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegte weiße Apfelfrucht, frische Orangenzesten, weiße Blütenaromen. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, zarte Tropenfruchtanklänge, frischer Säurebogen, Blütenhonig im Nachhall.
Mehr zum TastingMittleres Goldgelb, sehr feines Mousseux. Mit einem Hauch von Brioche und Honig unterlegte reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Birne, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, dezente Fruchtsüße, frisch strukturiert, zitronig-mineralischer Touch, ein Hauch von Dörrfeigen im Nachhall.
Mehr zum TastingRelativ kräftiges Goldgelb, Pinot-beeriger Duft, Hefezopf, buttrig, eine Spur Holz, sehr feines Mousseux, elegant eingebundene zarte Säure, klarer und subtiler Aufbau, nicht im Übermaß moussierend, sondern reif und rund und mit saftigem Spiel. Kaum merkliche Süße, exzellenter Non Vintage.
Mehr zum TastingLeuchtendes Gelb, feines, anhaltendes Mousseux. Mit feinem Honig unterlegte Kräuterwürze, reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Ananas. Mittlere Komplexität, mit einer dezenten Süße ausgestattet am Gaumen, feine Säurestruktur, zarter Honig im Nachhall, dunkle Mineralik im Finish.
Mehr zum TastingLeuchtendes Gelb, feines, anhaltendes Mousseux. Mit feiner Brioche unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Wiesenkräutern, Orangen und Zitruszesten. Stoffig, eleganter Körper, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säurestruktur, bleibt gut haften, feine gelbe Tropenfrucht im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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rue Camille Lenoir 2
51100 Reims
Frankreich
+33 (03) 26 85 80 92
[email protected] www.champagne-bdr.com
