Der Champagner Champagne Drappier »Carte d'Or« Brut NV des Weinguts Champagne Drappier wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Reife gelbe Birnenfrucht, etwas Mango und Blütenhonig, weißer Nougat, ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Saftig, süßer Fruchtkern nach Ananas und Mango, feiner Säurebogen, frisch und zitronig im Abgang, mineralischer Nachhall, vielseitig einsetzbar. (PM)
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