Der Champagner Drappier Grande Sendrée Brut, Jahrgang 2010 des Weinguts Champagne Drappier wurde 2021 von Anne Krebiehl mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
In der Nase zeigen sich das Fruchtfleisch des Roten Delicious Apfel und die Krume von ofenfrischem Roggenbrot. An der Luft entfalten sich Noten von reichhaltigem Mürbegebäck und weichem Apfelfleisch sowie ein leichtes Flackern von Lakritz. Am Gaumen offenbart sich ein Kern aus reifer Mirabelle, umrahmt von reinster Zitrone. Cremige Perlage ebnen den Weg zu einem langen, langen Abgang. Dieser Wein ist subtil, reichhaltig, aber definiert, und äußerst elegant.
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Rue des Vignes
10200 Urville
Frankreich
+33 (325) 27 40 15
[email protected] www.champagne-drappier.com
