Der Champagner Champagne Jacquart Blanc de Blancs Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Champagne Jacquart wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Feinperlige, sehr weinige Nase von großer Delikatesse – komplex und vielschichtig mit Aromen von Mandarine, Birne, Kreide, Toffee, Brioche, Quittenbrot und frischer Salzbutter. Mit Luft entfaltet er sich stetig weiter. Am Gaumen ungemein animierend, die Dosage perfekt balanciert, die Textur seidig. Feingliedrig, tänzelnd und schlank, mit großer Länge und feinem Hefeparfum im Ausklang.
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