Der Champagner Champagne Louis Roederer Cristal „Vinothéque“ en Magnum, Jahrgang 2004 des Weinguts Champagne Louis Roederer wurde 2025 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines, anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von frischem Backwerk, zart nach gelber Tropenfrucht, etwas Mango, ein Hauch Bourbonvanille, vielschichtiges Bukett, spannt den Bogen von floralen bis mineralisch-zitronigen Nuancen. Am Gaumen sehr komplex, Noten von weißem Weingartenpfirsich, vermittelt zarte Süße im Kern, elegant, feines Säurespiel, salzig-mineralisch, facettenreich und mit großer Länge ausgestattet. Ein perfekter Speisenbegleiter, im Nachhall mit den süßen Nuancen der Reife ausgestattet, etwas Grapefruit steht für die typischen Umami-Nuancen eines großen Cristal, ein monumentaler Champagner, der minutenlang nachklingt. (PM, 09/25)
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