Der Champagner Charles Heidsieck Millésime Brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Charles Heidsieck wurde 2021 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines gut anhaltendes Mousseux. Zart nach Biskuit, ein Hauch von Ringlotte und gelber Tropenfrucht, mineralisch-kalkige Nuancen, kandierte Limetten, ein Hauch von weißen Blüten. Stoffig, komplex, zart nach weißem Pfirsich, lebendiger Säurebogen, ein Hauch von reifer Mango im Nachhall, hat Reifepotenzial, bleibt gut haften, saftiger Abgang, mit dezenter Süße unterlegter Rückgeschmack. (Deg. 2020) Verkostet von Peter Moser, 1.7.2021
Mehr zum TastingSchimmerndes, sattes Goldgelb mit grünen Reflexen. Attraktive kandierte Zitrusfrucht, gedörrtes Steinobst mit Nuancen von Haselnuss und Mandelblüten, Hefetouch. Lebhaft, straffer Gaumen mit ausladender, harmonischer Mundfülle und ausgeprägter Mineralik, frisches Austernwasser. Karamellnoten im langen Nachhall. Sehr jugendlich.
Mehr zum TastingSchimmerndes, sattes Goldgelb mit grünen Reflexen. Attraktive kandierte Zitrusfrucht, gedörrtes Steinobst mit Nuancen von Haselnuss und Mandelblüten, Hefetouch. Lebhaft, straffer Gaumen mit ausladender, harmonischer Mundfülle und ausgeprägter Mineralik, frisches Austernwasser. Karamellnoten im langen Nachhall. Sehr jugendlich.
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