Der Champagner Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut NV des Weinguts Charles Heidsieck wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Degorgiert 2024. Helles Lachsrosa, silberfarbene Reflexe, zartes, fein perlendes Mousseux. Ein Hauch von Mandarinenzesten und Himbeeren, mineralisch, kandierte Limettenzesten, feines Backwerk. Stoffig, weißes Kernobst, etwas Ananas, elegant, frisch strukturiert, bleibt haften, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch.
Mehr zum TastingLeuchtendes Lachsrot mit orangenen Reflexen. Intensives Bouquet von Kirschkonfitüre, Walderdbeeren, etwas rotem Weinbergpfirsich, zarte Noten von Zimt und weißem Pfeffer. Am Gaumen komplexe Eleganz von feinem Mousseux, geradliniger Säure und cremige, erfrischendem Mundgefühl, etwas rosa Biskuit. Mineralischer Körper mit feinherbem, rotfruchtigem Nachgeschmack und langem Nachhall.
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