Der Rotwein Château Angélus, Jahrgang 2005 des Weinguts Château Angelus wurde 2006 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase intensive Nougat-Karamellnote, sehr reife Nuancen, konzentrierte Beerenfrucht. Am Gaumen weich, süß und rund, bereits sehr harmonisch, aber auch etwas entwickelt, lässt eine klar definierte Säurestruktur vermissen, die dem Wein noch mehr Leben verleihen würde. Seidig, aber mehr Fruchtkonzentrat oder Pralinéfüllung.
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Jean du Mayne
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 71 39
[email protected] www.angelus.com
