Der Rotwein Château Cadet-Bon, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Cadet-Bon wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Ockerrandaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte reife Herzkirschfrucht, rote Beeren klingen an, tabakige Nuancen, etwas verhalten. Mineralisch, dunkle Beerenfrucht, gute Frische, reife Tannine, etwas Nugat im Abgang, salziger Touch, balanciert und anhaftend, verfügt über Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Nougat und Edelholz, dunkle Beeren, frische schwarze Kirschen, mineralische Nuancen. Mittlerer Körper, frische Kirschen, lebendig strukturiert, feine Tannine, ein eher schlanker, aber gut balancierter Speisenbegleiter.
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