Der Rotwein Château Cadet-Bon, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Cadet-Bon wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, schwarze Kirschen, Orangenzesten, feine Kräuterwürze, tabakige Noten. Mittlerer Körper, rotbeerige Nuancen, gut integrierte Tannine, salziger Nachhall, zart blättrig im Finale.
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