Der Süß- und Dessertwein Les Erables de Caillou, Jahrgang 2009 des Weinguts Château Caillou wurde 2012 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Sauternes in Frankreich.
Helles Gelbgold. Frischer Touch von Marillen und Quitten, eher verhaltenes Bukett, zarter Blütenhonig. Elegant, feine weiße Tropenfrucht, mit angenehmem Säurespiel unterlegt, gute Würze, mineralischer Stil im Nachhall zart trockene Tannine, Orangen im Rückgeschmack.
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9, Caillou
33720 Barsac
Frankreich
+33 (556) 27 16 38
[email protected] www.chateaucaillou.com
