Der Rotwein Croix Canon, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Canon wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarte Edelholznuancen, Noten von Nüssen,und Brombeeren klingen an. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, reife Kirschen und Pflaumen, integrierte Tannine, gute Frische, bereits zugänglich, mineralischer Abgang mit Nougattouch.
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