Der Rotwein Château Castera, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Castera wurde 2021 von Peter Moser mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart tabakig unterlegte reife Kirschfrucht, reife Pflaumen, etwas Nougat. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, seidige, reife Tannine, gute Frische, dezente Länge, ein sauberer Speisenbegleiter ohne Ecken und Kanten.
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