Der Rotwein Château Côte de Baleau, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Côte de Baleau wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Kirschen, feiner Edelholzanklang, etwas Nougat, verhaltenes Bukett. Mittlere Komplexität, süße Brombeeren, integrierte Tannine, schokoladig, aber auch mineralisch im Abgang, salziger Nachhall, wirkt noch unterentwickelt.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte rote Kirschfrucht, feines Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dunkles Nougat, präsente Tannine, schokoladig im Abgang, im Moment nur mittlere Länge.
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