Der Rotwein Château Côte de Baleau, Jahrgang 2006 des Weinguts Château Côte de Baleau wurde 2007 mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase feinwürzige Nuancen, zart nach Kaffee, Karamell, dunkle Beeren, einladendes Bukett. Am Gaumen komplex, frisch, feiner Nougat, kraftvolle Tannine, bleibt gut haften, etwas austrocknend im Finish, hat dennoch Potenzial.
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