Der Rotwein Château de Fonbel, Jahrgang 2018 des Weinguts Château de Fonbel wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Kirschfrucht, reife Pflaumen, ein Hauch von frischen Orangenzesten. Saftig, Nuancen von Brombeeren, frisch strukturiert, kirschiger Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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Moulin Biguey
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (5) 57242457
www.chateau-ausone-saint-emilion.com
