Der Roséwein Côtes de Provence AOC Rock Angel, Jahrgang 2015 des Weinguts Château d'Esclans wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provence in Frankreich.
Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Mit frischen Orangenzesten und etwas Biskuit unterlegte frische Apfelfrucht, rotbeeriger Touch, ein Hauch von Trockenkräutern, vielschichtiges Bukett. Stoffig, engmaschig, feine Fruchtsüße, ein Hauch von Banane, würzig und sehr gut anhaltend, mineralisch, kraftvoll mit Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingUnmittelbar nach Abfüllung verkostet und daher noch sehr reduktiv im Duft. Geschmeidiger Ansatz am Gaumen, guter Kern mit reifer Säure und Halt gebender Stoffigkeit, die dichte und mineralisch geprägte Struktur legt eine mineralische Deutung des Duftbilds nahe.
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4005 Route de Callas
83920 La Motte
Frankreich
+33 (494) 604040
[email protected] esclans.com
