Der Roséwein Côtes de Provence AOC Les Clans, Jahrgang 2017 des Weinguts Château d'Esclans wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Deutlich holzgeprägt im Duft. Verschlossene Frucht, eher balsamisch als beerig. Am Gaumen mit cremigem Ansatz, rund und füllig, ganz schmeichelhaft und rund, mit nahtlos integrierter Säure und süßer Abgangsfrucht. Ein Texturwunder, das auch zu Grilladen bestehen kann.
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