Der Rotwein Château Ducru-Beaucaillou, Jahrgang 1981 des Weinguts Château Ducru-Beaucaillou wurde 2010 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, Rubinreflexe, breiter Wasserrand. In der Nase zarter Schokoladetouch, tabakige Nuancen, zarte Reifenoten. Am Gaumen durchaus saftig und rund, süße Dörrobstanklänge, zeigt eine elegante Textur, ist gut entwickelt, jetzt absolut am Höhepunkt, ein ausgewogener Speisenbegleiter, der Trinkspaß anbietet. Trinken
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