Der Rotwein Château Ducru-Beaucaillou, Jahrgang 2000 des Weinguts Château Ducru-Beaucaillou wurde 2010 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat. Exotische Würze, reife dunkle Beerenfrucht, zarte Röstaromen, tabakige Nuancen. Kraftvoll, finessenreich strukturiert, sehr stoffig, die Tannine gut integriert, feiner Schokoladetouch im Abgang, großes Zukunftspotenzial, anhaltend.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, zarte Aufhellung, breiter Wasserrand. In der Nase tiefe süße Beerenfrucht, tabakiger Touch, Röstaromen, exotische Gewürzanklänge. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mächtige, schmelzende Tannine, finessenreiche Textur, süßer Fruchtkern, lebendige Säurestruktur, nach Heidelbeeren, Lakritze, Brombeerkonfit, schokoladiger Nachhall, zwar schon heute ein toller Speisenbegleiter mit großer Länge, sollte aber im Idealfall noch gut zehn Jahre reifen dürfen, ein echter Vin de Garde. Trinken/lagern +30
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