Der Rotwein Château Ferrière, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Ferrière wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Ockerrandaufhellung. Feine Brombeernuancen, etwas Nougat, ein Hauch von Vanille. Saftig und elegant, rote Kirschen, frischer Säurebogen, reife Tannine, lebendig, zeigt eine sehr gute Reife, ein zugänglicher, lebendiger Speisenbegleiter, bereits antrinkbar, salzig im Nachhall, weiteres Reifepotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, verhalten, rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Ananas, mit zarter Kräuterwürze unterlegt. Leichtfüßig, rotbeerig und säurebetont, wirkt zitronig und schlank, ein Aperitifwein.
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