Der Rotwein Château Fleur Cardinale, Jahrgang 2010 des Weinguts Château Fleur Cardinale wurde 2016 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zarte Noten von Überreife, ein Hauch von Dörrobst, zart nach Velourleder, etwas rustikales Bukett. Zart blättrig, reife Zwetschkenfrucht, präsente Tannine, etwas Nougat im Abgang, hat Länge, dezenter Dörrzwetschkentouch im Nachhall, feuriger Rückgeschmack zeugt von hohem Alkoholgehalt.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe; zart nach Edelschokolade, eher verhaltenes Bukett, dezent nach Dörrzwetschgen, Orangenzesten; reife Kirschenfrucht, sehr gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, finessenreiche Säurestruktur, zarter Schokotouch im Abgang, Weichselkirschen und Lakritze im Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial.
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