Der Rotwein Cahors AOC Prestige, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Haut Monplaisir wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase zart nach Nougat, schwarzes Beerenkonfit, Holunder, zart nach Küchengemüse. Saftig, gute Komplexität, schwarze Beerenfrucht, präsente, gut integrierte Tannine, schokoladiger Nachhall, bleibt gut haften, hat Zukunftspotenzial, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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