Der Rotwein Château La Dominique, Jahrgang 2015 des Weinguts Château La Dominique wurde 2016 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zunächst etwas verhalten, dunkles Beerenkonfit, zarte nussige Aromen, Herzkirschen unterlegt. Mittlere Komplexität, gute Frische im Kern, gut eingebettete Tannine, finessenreich im Abgang, zart salzig, trinkfreudiger Stil.
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