Der Rotwein Château La Dominique, Jahrgang 2005 des Weinguts Château La Dominique wurde 2006 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung, in der Nase exotische Frucht, nach Orangen, etwas verhalten. Am Gaumen straffe Tannine, die etwas kantig wirken, dunkles Beerenkonfit, relativ süß, braucht noch einige Zeit, um an Eleganz zu gewinnen.
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1 Lieu-Dit La Dominique
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 51 31 36
[email protected] www.vignobles-fayat.com
