Der Rotwein Château L’Evangile, Jahrgang 1961 des Weinguts Château L'Évangile wurde 2017 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Feine Nuancen von Kirsch-Karamell, Anklänge von Nougat und kandierten Orangenzesten, angenehmes süßes Bukett. Saftig, feines rotes Konfit, stoffig und komplex, seidige Tannine, frisch strukturiert, elegant, salzige Mineralität, feiner Trinkfluss, rotbeeriger Nachhall, immer noch voller Leben.
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