Der Rotwein Château Mouton-Rothschild, Jahrgang 2022 des Weinguts Château Mouton Rothschild wurde 2025 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, feines Cassis, Herzkirschen, zart nach Nelken und orientalischen Gewürzen, süßer Tabak, facettenreiches Bukett. Stoffig, saftig, angenehme Süße im Kern, seidige, aber tragende Tannine, die dem Wein große Länge geben, zart nach Nougat, mineralischer Anklang im Abgang, ein Vin de Garde, bereits heute nahezu perfekt, wird sich aber noch aromatisch verbreitern. Ein sicheres Zukunftsversprechen. (01/2025, +50, PM)
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