Der Rotwein Château Pas de L'Ane, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Pas de L'Ane wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, voilette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zart kräuterwürzig unterlegte dunkle Waldbeerfrucht, frische Orangenzesten, tabakige Nuancen. Saftig, kirschig, lebendig strukturiert, tragende, eingebundene Tannine, frisch und mineralisch, zitronig-rotbeerig im Rückgeschmack, ein lebendiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach reifen Pflaumen, ein Hauch von Herzkirschen, Feigen, kandierten Orangenzesten. Saftig, rund und extraktsüß, gute Frische, präsente Tannine, mineralisch, noch etwas fordernd im Nachhall.
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