Der Rotwein Château Pavie Macquin, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Pavie Macquin wurde 2008 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase süßes dunkles Beerenkonfit, zart ätherisch-minzig, mineralisch, sehr vielschichtiges Bukett. Am Gaumen ungemein elegant, extraktsüß und fein, zarter Karamelltouch, finessenreiche Säurestruktur, feiner Nougat, bleibt sehr gut haften, seidige Tannine, vermittelt große Trinkfreude, süße Orangenfrucht im Nachhall.
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1 Peygenestau
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 74 23
[email protected] www.pavie-macquin.com
