Der Rotwein Fée aux Roses, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Phélan Ségur wurde 2025 von Benjamin Herzog mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
Verkostungsnotizen
Konzentrierte, elegante Fruchtaromatik in der Nase: Noten von dunklen Waldbeeren und Schwarzkirsche. Edle Holzwürze, etwas Tabak und Trüffel. Am Gaumen kraftvoll und stoffig, ohne Eleganz vermissen zu lassen. Dunkle Frucht, Anklänge von Grafit und ein Hauch Lakritze. Griffiges Tannin, langes Finale.
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