Der Rotwein Château Pichon Baron, Jahrgang 1989 des Weinguts Château Pichon Baron wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pauillac in Frankreich.
Mittleres Rubingranat, zart aufgehellt, breiterer Ockerrand. Zart balsamisch unterlegte reife Kirschenfrucht, Kräuterwürze, süße Pflaumen, schwarze Beerenfrucht. Saftig und süß am Gaumen, feines Cassis, runde Tannine mineralischer Touch, salzig im Nachhall, reife Zwetschgen auch im Finish, wirkt etwas feurig, der Alkohol ist im Abgang spürbar, recht typisch für 1989, insgesamt etwas rustikaler, robuster Stil.
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D2
33250 Pauillac
Frankreich
+33 (556) 73 17 17
[email protected] www.pichonlongueville.com
