Der Rotwein Esprit de Saint-Pierre, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Saint-Pierre wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart floral unterlegte schwarze Kirschfrucht, ein Hauch von Lakritze, Nuancen von kandierten Mandarinenzesten. Saftig, rote Kirschen, aber auch etwas Feigen, elegant, finessenreich strukturiert, zart nach Nougat, elegant und anhaftend, gutes Reifepotenzial.
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