Verkostungsnotizen
Eine Assemblage aus acht Sorten. Leuchtend hellzinnoberrot. Apfelschale, Hagebuttenkonfitüre. Mit Luft immer mehr Kräuter. Geschmeidiger Auftakt, dann recht schnell stoffig geprägt, kraftvoll in Körper und Alkohol, reif in der Säure, mit einem kompakten, abermals stoffigen und ebenso salzigen Abklang. In der Struktur ein heller (aber nicht leichter) Rotwein. Gegrillter Meeresfisch.
Mehr zum Tasting »Best of Rosé«