Der Rotwein »Rot und Wild« trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Christian Hirsch Weine e.K. wurde 2015 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Mitos aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mediterran anmutendes Bukett aus reifer Kirsche, Lorbeer, Wacholder und schwarzem Pfeffer. Nuancen von Nelke und Piment. Würzig und gutgelaunt. Erzeugt forschen Druck am Gaumen, bestens von stabilen Gerbstoffen flankiert.
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