Der Weißwein Edition Junior Grauburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Christian Hirsch Weine e.K. wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Ein Anflug von Rotgold in der Farbe, im Duft Marronipüree, Heidelbeere, eine gut ausgeprägte, klare Frucht. Im Mund mit Seidigkeit und fruchtverstärkender Süße, rund und mollig, mit gut integrierter Säure und einer schönen Balance aus Saftigkeit und Stoff. Appetitlicher Wein, balanciert und frisch.
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Deutschland
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