Der Rotwein Percristina Barolo DOCG, Jahrgang 2005 des Weinguts Domenico Clerico wurde 2013 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatrand. Duftet in der Nase nach Zwetschken und eingelegten Himbeeren, auch Rosenblättern, im Hintergrund nach Lakritze, fein und spannend. Zieht am Gaumen durch wie aus einem Guss, viel kerniges, dichtmaschiges Tannin, baut sich lange auf, betont salzige Komponenten, auch viel reife Frucht, im Finale sehr langer Nachhall, nach Kräutern.
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