Der Rotwein Clos des Jacobins, Jahrgang 2011 des Weinguts Clos des Jacobins wurde 2014 von Peter Moser mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart mit Kokosflocken unterlegte schwarze Waldbeerenfrucht, dezente Edelholzwürze, süße Gewürze, attraktives Bukett. Saftig, elegant, extraktsüß, kräftige, gut eingebundene Tannine, schokoladig und anhaltend, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial, etwas zum Weglegen.
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