Verkostungsnotizen
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Tasting vom 17.02.2022: Ulrich Sautter
Lot 2017 0528. Deutlich jodig im Duft, Austernschale, geriebener Apfel, leichter Hefeeinfluss. Im Mund zeigt sich ein frisches, aber feines Mousseux, kultivierte Säure trifft auf dezente Dosage, der Abgang wirkt saftig und pointiert bei guter mineralischer Tönung und mittlerer bis mittelhoher Länge.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 1/2022«
Region: Hampshire, Großbritannien
Kategorie:
Schaumwein
Verschluss: Kork
Weingut:
Coates & Seely
Preis: 20 - 50 €
